石磨面粉機和普通的鋼磨相比有哪些優勢？

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二手面粉機回收的小編認為，石磨面粉雖然有營養，但并不好看，它的顏色不是白的，而是略帶淡，這種是胡蘿卜素造成的，還有小麥中的麥胚，也是顯出這種顏色。而那些細細的麩星，則是對我們身體有益的優質膳食纖維。

石磨面粉機的產量低，因為它是低速、低溫運轉的，在生產面粉時不發熱，做成的面食麥香味濃，石磨面粉在制作成的面食，口感松軟、勁道，而且不粘牙，麥香味濃郁。

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用石磨面粉包餃子，是不會壞的，因為石磨面粉機沒有破壞小麥中的淀粉成份。

小型磨面機不停機可隨時清料和防堵塞作用，能確保設備的正常運轉和不停機能自動清理和粉碎多種物料。二手面粉機回收的小編介紹，其混合勻稱，一次成粉無余渣，無循環粉碎，能確保各種成份含量的勻稱度。進料粒度不限，不用粗碎可直接進機，并能融入各種水分含量不同的物料，不要配烘干設備。

石磨面粉機采用科學勾槽的石質磨盤，在低速度，低溫度的狀態下研磨而成，它的面粉產量相應也比較低。并且皮心并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1，維生素B2，膳食纖維等營養物質保留，它不需要添加劑，使面粉的質量得到保證。

石磨面粉機和普通的鋼磨相比，在很多方面都有著其優勢。

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